Colesterolo alto ma non vuoi rinunciare ai latticini? Ecco quali scegliere

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Colesterolo alto ma non vuoi rinunciare ai latticini? Ecco quali scegliere

Formaggi senza colesterolo adatti a dieta per colesterolo alto - European Journal of Clinical Nutrition. A cura di Simona Vignali Naturopata Life-style Coach

Tra le domande più frequenti agli specialisti di dieta per colesterolo, c'è quali formaggi si possono mangiare. Se quelli senza colesterolo sono spesso vegani, ecco alcuni formaggi adatti al colesterolo alto secondo l'edizione Europea di Clincal Nutrition. Segui gli articoli e video di Simona Vignali, con studi scientifici che li dimostrano, da 30 anni Life-style Coach, Naturopata esperta di alimentazione.

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Studi scientifici

Dairy fat in cheese raises LDL cholesterol less than that in butter in mildly hypercholesterolaemic subjects - European Journal of Clinical Nutrition (P J Nestel, A Chronopulos & M Cehun)

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