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La tua domanda

Buonasera Simona Vignali,
la contatto in merito ad una richiesta ben precisa: sono altamente intollerante al lattosio, soffro di gastrite e colon irritabile. Sono alta 1.62 e peso in media 57.5 peso che in realtà varia moltissimo se sgarro anche con poco, dai 57.5 ai 59.5.

dieta sbagliata consulenza nutrizionale on line simona vignaliLe scrivo quali sono gli alimenti che in genere prediligo:

  • riso integrale
  • evito farine bianche preferendo kamut
  • bevo solo ed esclusivamente acqua a basso residuo fisso e sodio
  • evito piu che posso latticini carne rossa e grassa
  • preferendo pesce e carni bianche tacchino e pollo
  • fatico con le verdure per un trauma infantile ed inizio solo ora a 29 anni con le insalatine ed i passati super tritati

Questo è quanto ma nonostante ciò il peso non cala. Non intendo scendere di molto, bastano quei 2 kg che in realtà vorrei scendessero di liquidi in eccesso, di acqua (ebbene sì, soffro di parecchia ritenzione idrica) nonostante faccio una dieta iposodica non salo nemmeno più gli alimenti e nonostante i miei 2 litri di acqua al giorno, a 23 mg. di residuo fisso (Santa Anna).

Vorrei capire cosa posso fare di più e dove sbaglio!
Se fosse cosi gentile da darmi un suo parere, gliene sarei molto grata.

Distinti saluti, Rosy G.

La mia risposta

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